葡萄干功效 萄干的食疗功效和作用

2013-03-12 作者:佚名  来源:99健康网 浏览次数:

   葡萄干的食疗作用

  葡萄干性平,味甘、微酸;

  具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;

  主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。

  葡萄干的营养价值和作用

  1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;

  2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;

  3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

  宜忌:

  一般人群均可食用

  1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用;

  2. 患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

  食物相克

  服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

  常见问题:

  吃葡萄干会胖或上火吗?

  葡萄干营养丰富,热量也较高,吃的量多了自然会发胖。且多吃会上火。

(责任编辑:谢松松)